Il Criticatore di Telefilm: Kitchen Confidential

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Il libro che ha ispirato la serie tv: Kitchen Confidential - Avventure gastronomiche a New York
Trama: La serie racconta le vicende di un gruppo di cuochi capeggiati dal capo-chef Jack Bourdain, che cerca di rifarsi un nome iniziando a lavorare nella cucina del prestigioso ristorante "Nolita".
Genere: Commedia
Anno: 2005
Emittente: Fox
Stato: Cancellata (Senza finale)
Personaggi: Bradley Cooper: Jack Bourdain Nicholas Brendon: Seth Richman John Francis Daley: Jim Jaime King: Tanya Bonnie Somerville: Mimi Owain Yeoman: Steven Daedelus Sam Pancake: Cameron John Cho: Teddy Wong Frank Langella: Pino

TITOLI EPISODI Prima Stagione
Le Cartelle per il PC della Serie
RECENSIONE
Pagina IMDb

Executive producer(s) David Hemingson Jim Rosenthal Darren Star Durata media episodio 22 minuti Production company(s) Hemingson Entertainment Darren Star Productions New Line Television 20th Century Fox Television Distributor 20th Television
Banner della Serie
Poster Promozionale
Fonte > Wikipedia

alle 19:50:00

alle 23:27:00

alle 21:01:00

Buongiorno Criticatori,
per la sezione dedicata ai libri che hanno ispirato le serie tv, oggi vi parlo di Kitchen Confidential - Avventure gastronomiche a New York, che ha ispirato la serie omonima della FOX del 2005.

Il libro è stato scritto da Anthony Bourdain e racconta cosa accade nelle cucine dei famosi ristoranti americani.

Potete acquistare il libro su Amazon o altri siti specializzati, come in questo link della Feltrinelli.

Ecco la trama.

Kitchen Confidential - Avventure gastronomiche a New York
Novello Virgilio che conduce il lettore in una sconcertante avventura gastronomica, Bourdain regala preziose e agghiaccianti informazioni su ciò che avviene all'interno di una cucina.
Attenzione: non si riferisce solo ai locali dall'aspetto malandato, ma anche ai locali all'ultima moda frequentati dalle celebrità.
Gli avvertimenti di Bourdain riguardano anche le pietanze da cui stare alla larga, le offerte speciali da rifiutare con vigore se non si vuole rischiare un'intossicazione alimentare, le salse che è meglio non assaggiare perché alcuni ingredienti servono a "cancellare" i troppi giorni trascorsi dalla preparazione al momento in cui appaiono sulla tavola... Nonostante gli avvertimenti a volte minacciosi e spesso sconvolgenti, Bourdain ci ricorda che il nostro corpo non è un tempio ma un parco-divertimenti, e non dobbiamo condannarlo a una vita di rigore e castità alimentare. Il "viaggio" si conclude con un breve riassunto delle "qualità" (alcune non paiono di sicuro tali al resto del genere umano) indispensabili per poter diventare uno chef. Anche se ora sappiamo quanto sia incredibilmente elevata la percentuale di psicotici, tossicomani, erotomani, alcolizzati e borderline di vario tipo che affollano le cucine dei ristoranti americani, se passiamo da quelle parti non dovremmo rinunciare a un pranzo o a una cena da favola. Non dimentichiamo infatti che questi angeli ribelli sono artisti, e che le loro creazioni sono vere opere d'arte.

Buongiorno Criticatori, per la sezione dedicata ai libri che hanno ispirato le serie tv, oggi vi parlo di Kitchen Confidential - Avventure...

alle 19:53:00

Buonasera Criticatori!
Oggi voglio parlarvi di una vecchia serie del 2005 della Fox, Kitchen Confidential.
Sono poche le cose da scrivere riguardo questa breve sitcom, ma non potevo tralasciare una critica meritata.

La serie è stata logicamente chiusa, per nostra fortuna Kitchen Confidential presenta una sola stagione di 13 episodi, o meglio dire, 13 inutili episodi.
La trama è pressochè inesistente, nel corso delle puntate ci troviamo di fronte alle varie vicende che si svolgono all'interno della cucina del Nolita.

Il protagonista è Jack Bourdain, un noto chef, che ha rovianto la sua carriera mescolando il successo con il troppo divertimento.
Le droghe e l'alcool spingono Bourdain a perdere il controllo della propria vita e del proprio lavoro.
Costretto a stare in una cucina di un ristorante di basso livello, è deciso a non perdere un occasione imperdibile, quando il ristorante Nolita cerca un nuovo chef.

Jack è felice, vede di fronte a se un nuovo futuro, una rinascita per la sua carriera in declino.
Per poter aprire le cucine del Nolita e fornire un servizio perfetto alla clientela del ristorante, Jack ha bisogno di un personale adeguato e di fiducia.
Parte così la prima puntata, un episodio che vede Bourdain impegnato nella caccia dei migliori cuochi dei vari settori.

Dopo un primo episodio lento, ma simpatico, le successive dodici puntate sono uno strazio.
A parte qualche battuta e diverse vicende divertenti, il telefilm non riesce a catturare il telespettatore.
La serie è piacevole, ma dopo il primo episodio, subentra la noia.
Se alcuni dialoghi riescono a strappare un sorriso, dopo i primi episodi, la trama si ripete e stanca.

Ho guardato le puntate solo per arrivare a un finale che, potete immaginare, non chiude la serie.
L'episodio 1x13 è infatti una puntata qualsiasi, che non segna una conclusione, ne mostra un cliffhanger per una presunta seconda stagione.

Come scelgo sempre di precisare, per chi legge i miei articoli critica e vuole intraprendere la visione di una vecchia serie, in questo caso Kitchen Confidential NON HA UN FINALE.

Posso quindi dire che la serie poteva risultare interessante, l'ambientazione nella cucina di un ristorante, era una novità che poteva essere sfruttata meglio.
Con un cast di tutto rispetto, e con varie scene divertenti, il telefilm non riesce a restare in piedi e farsi spazio nel vasto mondo seriale.
Non si tratta di una grossa perdita, ma l'idea di base non era male.

Il Libro che ha ispirato Kitchen Confidential

(Kitchen Confidential - Avventure gastronomiche a New York)